Londri restaurant - Moscow, Russia

Restauracja Londri: połączenie materiałów i organicznych kształtów

Zakochasz się w tym miejscu. W jego sercu zawsze znajdziesz piec do gorącej pizzy i otwartą kuchnię. Oprócz doskonałego jedzenia, zwiedzających ucieszą także tańce, które odbywają się podczas przygotowywania posiłków czy mieszania napojów – z każdego stolika można zobaczyć, co dzieje się w kuchni lub przy barze. Restauracja Londri została zaprojektowana przez siostry Irinę i Olgę Sundukovy, zwane również „Siostrami Sundukovy”.

„Naszym celem było, aby wizyta w restauracji stała się doświadczeniem. Goście mogą obserwować, co dzieje się po drugiej stronie, za barem lub w kuchni, co sprawia, że spożywanie posiłków staje się bardziej intensywnym doznaniem. W naszych projektach zawsze cofamy się w czasie, badając przeznaczenie przestrzeni przed jej przekształceniem. W tym przypadku była to pralnia, od której wzięła się nazwa Londri” – wyjaśniają siostry Sundukowe.

Tkaniny, które były integralną częścią pralni, również wpisały się w obecny wygląd miejsca. Uważni zwiedzający zauważą ich nadruki na kolumnach, półprzezroczystych lampach, a także na oparciach sof zaprojektowanych do restauracji oraz na krzesłach 811 z matą rattanową firmy TON. „Duży nacisk położyliśmy również na zastosowane materiały – drewniane okiennice, tynkarskie płaskorzeźby na ścianach, marmurowe czy mosiężne płyty na piecu do pizzy dodają wnętrzu wyrazistości. Całość uzupełniają francuskie parkiety i płytki z kamienia naturalnego o klasycznym układzie ośmiokątnym” – dodają siostry.

Projektantki wnętrz, bliźniaczki Irina i Olga Sundukovy, założyły w 2004 roku studio S+S – Sundukovy Sisters. Pracownia ma siedzibę w Moskwie, ale posiada biura terenowe w Paryżu, Nowym Jorku, Dubaju i Londynie. Nie jest to jedyny powód, dla którego są rozpoznawane na międzynarodowej arenie wzornictwa, ich projekty można znaleźć na wszystkich kontynentach. Zawsze szukają inspiracji w historycznym kontekście miejsca, a jednocześnie podporządkowują jego przemianę przyszłym odwiedzającym.